聽說博多拉麵非常有名,也很多在地知名的拉麵店,但為什麼我們到了福岡還是要吃在台灣就有的一蘭呢? 我也不是很清楚。應該說直覺就只是想去一蘭總本店吃吃看,加上熟悉跟方便,無暇去找其他拉麵店,而且很多有名氣的拉麵店不見得是我們喜歡或是習慣的口味,所以最終還是選擇吃一蘭了(這樣的理由是否有說跟沒說一樣)。
一蘭拉麵總店相關資訊:
服務項目: 不接受訂位
地址: 5 Chome-3-2 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801日本
營業時間: 24 小時營業
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廢話不多說直接來看圖:
福岡市區的停車場不是非常難找,但要注意有可能會滿。我們就停在一蘭店鋪的轉角,那邊有個小停車場。第一天剛到福岡就覺得雖然熱,但不會黏跟濕,下午太陽快下山時氣溫更宜人。
停車場真的離一蘭很近,轉角就可以看到偌大的招牌。
我們大概下午六點多到,那時還沒太多人排隊,等我們吃完後已經滿滿一堆人在排了。沒錯,即使是在福岡本店,看起來整棟建築那麼大,還是需要排隊才能進去吃。
個人是認為總店雖然比我們一般去過的一蘭分店來得大,整棟看起來應該很多位子,但其實也還好,因為建築物還是比較瘦長那種,實際進去面積不是非常非常寬敞。有嬰兒推車的話會請你先收起來放一樓保管,沒辦法帶上去樓上,感覺只有一、二跟三樓是用餐區域,且也沒有像淺草一蘭一樣有多人家庭方桌可以坐,又或許是我沒被安排到吧。
點了定番拉麵跟加點三片超薄叉燒肉,這個組合應該是我這七八年來吃一蘭的必點Set,一開始服務生還上錯菜,直接把店裡面最貴的套餐組合給我送上來,我一開始還以為: “啊,是招待的嗎?怎麼這麼好!”,後來當然還是按服務鈴跟他們解釋,順便把我的小票給他們看,後來才換成我點的。
一蘭的點餐方式是全國一樣的,就是先排隊,然後輪到你時用”機器”點餐,直接先付清,然後機器會吐出小紙片,那就是你的收據,紙片數量要看你加點多少,像我只加點一份叉燒跟拉麵,就會吐出兩張小紙條。
紙條務必保存好,等入座後放在桌上,服務生就會來取。然後同時也要將你填寫好的白色口味客製的單子寫好一併放在桌上,那個選口味的白色單子通常在你排隊還沒付款跟入座前就會先給你寫了哦。
以前曾遇到一個外國人坐我旁邊問我沒有號碼牌,要怎麼去取餐。通常一蘭如果是坐獨立個人席的話,都是直接拉開捲簾由服務生送到你位子上。但如果像淺草一蘭有大桌子,就是要自己注意去取餐,服務生一開始會問你要坐哪種位子,不用擔心。
這次一樣是完食,覺得一蘭還有個方便的地方是,小孩也愛吃,我的小孩自己坐在一個位子上吃的津津有味,口味是真的比較貼近台灣人喜歡的那種,故我覺得出國吃一蘭真的沒有甚麼不好,不用太在意別人眼光,我連去香港都吃過一蘭,一碗記得非常不便宜。而且能順利打發小孩子一餐,身為父母就知道有多開心。
上面是我停車處的告示牌,一分鐘停車費600元日幣,換算台幣大概130元多/小時,可以說是非常貴,但考量到方便跟日本停車費本來就很高昂,又是市區,出國完自駕開車就看開一點吧。
然後日本很多停車場都會告示長度超過五米的車不能停,還好Noah沒有超過,告訴讀者租超過五米大台的車子可能要先盤算一下。